Обсуждение с экспертами октябрьских новостей офлайн-ритейла

Екатерина Попонина, юрист патентно-адвокатского бюро «Гардиум»

Федеральная антимонопольная служба на протяжении последних нескольких лет последовательно отстаивает необходимость легализации параллельного импорта. Речь идет о разрешении ввоза на территорию России товаров, маркированных товарными знаками третьих лиц без необходимости получения согласия таких лиц. В настоящее время антимонопольной службой подготовлен проект поправок в законодательство в части легализации параллельного импорта в отдельных случаях: недоступности или нехватки товаров на внутреннем рынке, завышении цен, реализации менее качественных товаров, чем за рубежом.

Алексей Банников, ГК «Фотосклад.ру»

Отчеты ритейла говорят лишь о том, что тренд изменился, вектор потребителя смещен на более бюджетный продукт, с хорошим качеством. Люди не хотят переплачивать за А-бренд, и все больше делают выбор в сторону Б-брендов. В первую очередь это связанно с тем, что уровень доверия к таким брендам как Xiaomi, Meizu, Huawei и тд. вырос, они на слуху и не кажутся чем-то новым, непонятным, есть доверие. Китайские продукты давно перестали ассоциироваться с чем-то ненадежным и долговечным.

Анастасия Якушева, владелец сети шоурумов Lady's Showroom

Рынок розничной торговли переживает сложные времена и ритейлеры постоянно держат руку на пульсе пытаясь понять, чем заманить потребителя именно в их магазин. Ашан не исключение – показатели ритейлера за последние пару лет становятся хуже и списывать это на общее падение потребительского спроса уже не выходит, ведь конкуренты, которые смогли быстро отреагировать на новые реалии рынка – растут. Задачей гипермаркетов стало более эффективное использование торговых площадей.

«Ашан» позднее своих конкурентов отреагировал на меняющуюся конъюнктуру рынка: «самое дешевое» давно перестало быть уникальным дифференциатором между магазинами в глазах потребителя. Сегодня ставка сделана не только на оптимальное соотношение цены и качества, CustomerJourney, но и на то, чтобы привлечь покупателей среднего и высокого ценового сегмента.

Пока ритейлер сделал все, чтобы сделать торговые залы привлекательными: с одной стороны ушел от кричащих красно-бело-зеленых цветов в пользу более сдержанных «премиальных», увеличил расстояние между полками, сделал ставку на фреш и при этом сохранил основной посыл «мы самые выгодные...даже в премиальном сегменте». Если Ашан сможет отслеживать реакцию потребителей в тестовых магазинах и оперативно «подкручивать» винтики в маркетинговой стратегии, делая посещение магазина все более приятным, новый формат определенно позволит ритейлеру вернуть былые позиции.

Михаил Барабаш, руководитель направления CRM и программы лояльности «Джинсовой симфонии»

Вендинговая торговля – формат, ещё не получивший должного распространения на территории России и даже Москвы. Для многих покупка в торговом автомате ассоциируется только с покупкой кофе и сэндвича или пряника на работе или в общественном месте. На самом деле, ассортимент товаров, которые могут продаваться через автоматы, намного более широк.

Вендинги в метро получили толчок к развитию, когда московские власти начали борьбу с киосками в переходах и в непосредственной близости от станций. Но большая часть ассортимента в них не отвечает потребностям такой категории покупателей, как, например, «молодые профессионалы». Очень мало товаров в обычном продуктовом торговом автомате может быть отнесена к здоровому питанию. «Вкусвилл» же позиционирует себя в этом секторе, поэтому при правильно подобранном ассортименте и своевременном пополнении запаса, покупка в его вендингах может стать не спонтанной покупкой по пути, а запланированным этапом на маршруте а работу или учебу.

Анастасия Якушева, владелец сети шоурумов Lady's Showroom

Открытие торговых автоматов от одной из самых быстро развивающихся компаний – «Вкусвилл» – вполне логичный и правильный шаг, не только для самой компании, но и для индустрии в целом. Данные об оборотах сети в 5 млрд. рублей в месяц говорят сами за себя: потребители давно пристрастились к здоровому питанию и органическим продуктам, которые предлагает ритейлер. Но коммерческий успех проекта во многом будет зависит от нескольких факторов, прежде всего это правильно выстроенная ассортиментная политика.

Вендинговые автоматы в целом приживаются в России медленнее, чем на Западе и наши потребители охотнее покупают в автоматах те продукты, вкус которых им понятен и знаком. К тому же выбор места размещения автоматов один из самых удачных – «Вкусвилл», с одной стороны, получает огромный поток потенциальных покупателей, а с другой еще и знакомит потребителей, из районов в которых еще не представлена сеть со своим продуктом, формируя лояльность через такую своеобразную дегустацию.

Вендинговые автоматы не является чем-то привычным для россиян, мы по-прежнему предпочитаем покупку через продавца, однако, по мере того как рынок развивается, появляется больше аппаратов с возможностью безналичной или даже безконтактной оплаты, становится прозрачной схема возврата денег, в случае, если автомат не выдал товар или товар оказался ненадлежащего качества, мы будем видеть отклик со стороны потребителя в виде роста продаж. 

Денис Бочаров, менеджер по развитию бизнеса Orange Business Services

Магазины без касс и продавцов - новый тренд в ритейле. Одной из первых компаний, протестировавших магазины самообслуживания, стала Amazon. Такие магазины сперва были скорее имиджевым ходом, но теперь этот опыт, хотя бы частично, перенимают другие игроки рынка - Sam’s Club и Walmart. Их цель - ускорить процесс покупки и увеличить пропускную способность торговых точек. Все это в совокупности повышает эффективность работы ритейла, а с ней и прибыль компаний. 

Если проанализировать потенциальный эффект от появления автоматических магазинов, такие проекты вполне можно считать технологическим прорывом в индустрии. Правда, высокая стоимость интеграции технологических новшеств в текущую экосистему ритейла не способствует быстрой адаптации.

В России сектор ритейла развивается столь же стремительно. Один из примеров внедрения разработок – роботизированные кассы, которые используют «Магнолия», Х5 и «Глобус». 

В «Глобусе» также тестируется система самостоятельного сканирования товара – с помощью системы «Scan and GO» покупатель сканирует свои товары прямо в торговом зале, а на кассе ему надо всего лишь расплатиться.

Новые модели касс могут полностью заменить кассира, причем с возможностью общения. Касса поддерживает голосовой интерактив и способна вести простой диалог с покупателем, запоминая и распознавая лица. 

Такие решения могут использоваться как в полностью автоматических точках продаж, так и для частичной автоматизации обычных магазинов. Не исключено, что в перспективе нескольких лет мы также увидим магазины без кассиров и продавцов и в нашей стране. Набирают обороты и решения с использованием приложений оплаты для смартфона. Покупатель сканирует штрих код, направив на него камеру, далее проводится оплата с помощью уже привязанной карты, и клиенту выдается QR-код. На выходе он показывает этот код контролеру или подносит его к считывающему устройству на воротах на выходе из магазина.

Александр Осипов, руководитель отдела маркетинга ГК «Пилот»

Магазины без касс, вдохновлённые примером Amazon Go, в последние пару лет появляются достаточно регулярно. Их можно увидеть даже на постсоветском пространстве: в Минске в середине октября открылся магазин зоотоваров без касс ZOOQI X. А в начале ноября о намерении стартовать с точкой продаж подобного формата заявили ритейлеры из Сибири: технологический стартап Revotail хочет открыть магазин без касс в Новосибирске. Но всё это скорее исключение из правил. Реальность на сегодняшний день такова, что в ближайшие 5 лет магазины без касс массово не откроет ни один крупный продуктовый ритейлер — для него это не рентабельно и лишено смысла.

Поэтому подобные точки продаже прерогатива либо региональных магазинов, которые будут пытаться за счёт технологического прорыва конкурировать с федералами, либо non-food ритейла. Во втором случае это скорее имиджевые проекты, направленные на увеличение узнаваемости, а не прибыли.

Сетевые продуктовые ритейлеры в России предпочитают, чтобы их инвестиции в технологии окупались максимально быстро. Они не готовы ждать несколько лет пока инновационное решение начнёт приносить деньги. Именно поэтому так тяжело приживаются в отечественных магазинах системы самообслуживания и до сих пор должным образом не проявили себя электронные ценники. Обычно крупные ритейлеры с интересом запускают подобные пилотные проекты в флагманах, но давать «зелёный свет» инновационным технологиями и внедрять их повсеместно не собираются.

Михаил Барабаш, руководитель направления CRM и программы лояльности «Джинсовой симфонии»

«Теремок» - очень популярная в Москве сеть фаст-кэжуал, которая в настоящий момент окончательно сформировала свою концепцию сети русской кухни. В Москве и Санкт-Петербурге она близка к насыщению, потому неудивительно, что её основатель Михаил Гончаров ищет новые пути экспансии. Франшиза является хорошим способом быстрого завоевания регионов для одной из самых успешных российский ресторанных сетей. Стоит надеяться также, что спрос на франшизу будет высоким. Также можно рассчитывать и на то, что и потребительский спрос со стороны населения регионов в новых «Теремках» будет стабильным.

Источник «Shopolog.ru»